2月に行われる朝霞市商工会主催のお祭り。朝霞市内の飲食店が、約20店舗出店。普段お店では食べられない、味・アイデア自慢の「どんぶり」を販売します。朝霞で行われる冬のB-1グランプリとなっています。弊社では、このお祭りを盛り上げようと、地元農家さんにお願いし、直伝の角煮を『弁財角煮丼』として販売。今年で第８回目となりましたが、第５回大会では、優勝に輝いています！